进口冰淇淋要注意什么？
近年来，越来越多国外品牌的冰淇淋进入国内市场，丰富了人们的选择。那么，冰淇淋进口有哪些流程和注意事项呢，让我们一起来了解一下吧。
01冰淇淋属于冷冻饮品
冷冻饮品是指以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添加其他辅料、食品添加剂、营养强化剂，经配料、巴氏杀菌或灭菌、凝冻或冷冻等工艺制成的固态或半固态食品，包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。
02进口冰淇淋的标准要求
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婴幼儿辅助食品进口及选购小知识
母乳是婴幼儿最理想的食品，然而在各种原因导致的母乳不足或无母乳时，婴幼儿辅助食品将成为婴幼儿生长发育的必需品。婴幼儿辅助食品一般包括乳基配方食品、豆基配方食品、谷类辅助食品、罐装辅助食品等，为婴幼儿科学喂养、健康喂养提供了更加多样化选择，受到了人们的喜爱。
我国庞大的婴幼儿人口基数吸引了越来越多的国外婴幼儿辅助食品供应商，形形色色的婴幼儿辅助食品纷纷涌入我国，不但拓展了我国外贸的广度，也大大丰富了广大消费者的选择范围，提升了民众的幸福指数和婴幼儿的福利。然而众多的进口婴幼儿辅助食品给人“乱花渐欲迷人眼”之惑，消费者选购也产生了幸福的烦恼。现将有关进口婴幼儿辅助食品海关检验和日常选购的小知识做简要介绍，为广大消费者擦亮慧眼，助力婴幼儿健康成长。
印度尼西亚鲜食菠萝进口检验检疫要求
海关总署公告2022年第74号(关于进口印度尼西亚鲜食菠萝植物检疫要求的公告)
根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与印度尼西亚共和国农业部关于印度尼西亚鲜食菠萝输华植物检疫要求的议定书》规定，即日起，允许符合以下相关要求的印度尼西亚鲜食菠萝进口：
一、检验检疫依据
(一)《中华人民共和国生物安全法》;
(二)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》;
(三)《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》;
(四)《进境水果检验检疫监督管理办法》;
(五)《中华人民共和国海关总署与印度尼西亚共和国农业部关于印度尼西亚鲜食菠萝输华植物检疫要求的议定书》。
二、允许进境商品名称
鲜食菠萝(以下简称“菠萝”)，学名Ananas comosus (L.) Merr.，英文名Pineapple。
三、允许的产地
印度尼西亚全境。
四、批准的果园和包装厂
输华菠萝果园和包装厂均应在印度尼西亚共和国农业部农业检疫局(简称“IAQA”)注册，并由中华人民共和国海关总署(简称“GACC”)和IAQA共同批准。注册信息应包括名称、地址及注册号码。注册名单应在每年出口季节前，由IAQA向GACC提供，GACC将在官方网站公布注册名单。
五、中方关注的检疫性有害生物
1.新菠萝灰粉蚧Dysmicoccus neobrevipes
2.木瓜秀粉蚧Paracoccus marginatus
3.大洋臀纹粉蚧Planococcus minor
4.杰克贝尔氏粉蚧Pseudococcus jackbeardsleyi
5.拟长尾粉蚧Pseudococcus longispinus
6.暗色粉蚧Pseudococcus viburni
7.菠萝褐灰蝶Thecla basilides
8.菠萝长叶螨Dolichotetranychus floridanus
六、出口前要求
(一)果园管理。
1.输华菠萝果园应建立并实施良好农业操作规范(GAP)，以确保生产过程的可追溯性，维持果园卫生条件，并执行有害生物综合防治(IPM)，如病虫害监测、化学或生物防治以及农事操作等控制措施。
2.输华果园须在IAQA监管和指导下对中方关注的检疫性有害生物开展监测和综合防治。有害生物的监测与防治应在技术人员指导下实施。技术人员应当经过IAQA或其授权机构的培训。
3.输华果园应记录有害生物的监测和防治信息，并保留至少两年，应要求向GACC提供。记录应包括生产过程中使用化学药剂的有效成分、施药日期和剂量等信息。
4.针对蝶类、蚧壳虫和螨类，输华果园须从开花期至收获期开展目视监测，每两周至少一次，重点检查茎、枝叶和果实等部位。针对菠萝褐灰蝶，还需采用诱捕监测。如在监测中发现有害生物或相应症状，应立即采取包括化学或生物方法在内的防治措施，以控制有害生物发生或维持有害生物低度流行水平。
(二)包装厂管理。
1.输华菠萝加工、包装、储藏和装运过程，须在IAQA或其授权官员检疫监管下进行。
2.菠萝的加工包装过程须在注册包装厂进行，应经过人工挑拣、筛选、刷洗或高压水枪冲洗等工序，以确保果冠和果实不带昆虫、螨、蜗牛、烂果、草籽、植物残体和土壤等。
3.包装好的菠萝如需储存，应当立即入库并单独存放，避免受到有害生物再次感染。
4.包装厂应建立溯源体系，以保证输华菠萝可追溯至注册果园，应记录加工包装日期、菠萝来源果园名称或其注册号码、菠萝数量、出口日期、出口数量、输往国家、集装箱号码、封识号码等信息。如加工过程中使用化学药剂的，应记录化学药剂的使用日期、名称、有效成分、剂量等信息。记录应保留至少两年。
(三)包装运输要求。
1.包装材料应是干净卫生、未使用过的，并符合中国有关植物检疫要求。
2.每个包装箱上须用英文标注水果名称、出口国家、产区、果园名称或其注册号码、包装厂名称或其注册号码等信息。每个包装箱和托盘应用中文或英文标注“输往中华人民共和国”或“Exported to the People’s Republic of China”。
3.输华菠萝应使用干净卫生的密闭集装箱运输，并加施封识，抵达中国进境口岸时其封识应保持完好无损。
4.如使用木质包装，须符合国际植物检疫措施标准第15号(ISPM 15)相关要求。
(四)出口前检疫。
1.在菠萝输华开始的前两年，IAQA应对每批货物按照2%的比例进行抽样检查，并对其中3%的样品果实进行针对蛀果昆虫的剖果检查，每批货物剖果数量不得少于10个。如前两年内没有发生植物检疫问题，IAQA可将抽样检查比例降为1%。
2.如发现中方关注的检疫性有害生物活体，整批货物不得出口到中国。IAQA应立即对相关果园、包装厂采取暂停措施，直到查明原因并采取有效的改进措施;同时应当保存相关记录，应要求向GACC提供。
(五)植物检疫证书要求。
经检疫合格的菠萝，IAQA应出具植物检疫证书，注明果园和包装厂名称或注册号码，并在附加声明中注明：“This consignment is in compliance with the requirements specified in the Protocol of Phytosanitary Requirements for Export of Fresh Pineapple Fruits from Indonesia to China, and is free from quarantine pests of concern to China.”(该批货物符合印度尼西亚鲜食菠萝输华植物检疫要求的议定书，不带中方关注的检疫性有害生物。)
在项目启动前，IAQA应向GACC提供植物检疫证书样本，以便确认和备案。
七、进境检验检疫及不合格处理
菠萝到达中国进境口岸时，中国海关按照以下要求实施检疫。
(一)有关证书和标识核查。
1.核查进口菠萝是否获得《进境动植物检疫许可证》。
2.核查植物检疫证书是否符合本要求第六条第(五)款的规定。
3.核查包装箱上的标识是否符合本要求第六条第(三)款的规定。
(二)进境检验检疫。
1.输华菠萝应从GACC允许进口水果的口岸进境。
2.根据有关法律、行政法规、规章等规定实施检验检疫，经检验检疫合格的，准予进境。
(三)不符合要求的处理。
1.如发现来自未经批准的果园、包装厂，则该批菠萝不准进境。
2.如发现中方关注的检疫性有害生物、或印度尼西亚新发生的检疫性有害生物或土壤，则对该批菠萝作退回、销毁或除害处理。
3.如发现不符合中国食品安全国家标准，则对该批菠萝作退回或销毁处理。
4.发现上述不符合要求情况，GACC将立即向IAQA通报，并视情况暂停相关果园、包装厂的菠萝进口。IAQA应查明不符合的原因并进行整改，防止类似情况再次发生。根据IAQA整改结果，GACC决定是否取消暂停措施。
八、符合性审查
贸易开始前，在IAQA的协助下，GACC将派专家对印度尼西亚输华菠萝产区进行实地考察或远程视频检查，确保其符合本检疫要求规定的相关要求。
九、回顾性审查
根据印度尼西亚菠萝有害生物发生动态及进境口岸截获情况，GACC将作进一步的有害生物风险评估，并与IAQA协商，以调整中方关注的检疫性有害生物名单及相应检疫措施。如有必要，GACC可对本检疫要求执行情况进行回顾性审查，包括派专家赴印度尼西亚进行实地评估。
进口预包装食品标签那些事儿 （下）
四步教你进口预包装食品标签应该怎么看
配料表（原料与辅料）
净含量（规格）
进口商/经销商/代理商名称、地址、联系方式
生产日期
保质期（豁免食品除外）
贮存条件
原产国/原产地
营养标签（豁免食品除外）
01 食品名称
反应食品真实属性。
使用标准中规定的名称。
可以标明制作方法。
02 配料表
按照加入量递减顺序排列（添加量不超过2%的可不按递减顺序排列）。
净含量、数字、法定计量单位三要素齐全，准确。
净含量字符最小高度符合标准要求。
联系方式至少标示电话、传真、电子邮件、邮政地址、网络联系方式、与地址一并标示的邮政地址（邮政编码或邮箱号）中的一项。
“见包装某部位”需写明具体部位
06 贮存条件
建议标示引导词“贮存条件”“贮藏条件”“贮藏方法”等。
根据食品实际保存条件进行标示，如“常温保存，开封后需冷藏”。
07 原产国/原产地区
指食品成为最终产品的国家或地区名称，包括包装（或灌装）国家或地区名称。
包括营养成分表，营养声称和营养成分功能声称。
营养成分表有表头，强制标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量值及其NRV百分比。
——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类；
——包装总表面积≤100平方厘米或最大表面面积≤20平方厘米的食品；
——现制现售的食品；
——包装的饮用水；
——每日食用量≤10g或10mL的预包装食品；
——其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。
经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标示“辐照食品”。
经过辐照处理的配料，应在配料表中标明。
02 转基因食品：
其相关标示应符合相关法律、法规的规定。
根据产品需要，可标示容器的开启方法、使用方法、烹调方法、复水再制方法等对消费者有帮助的说明。
2.致敏物质：
含有可能导致过敏反应的食品及制品，宜在配料表中使用易辨识名称，或者在配料表邻近位置加以提示。
进口预包装食品标签那些事儿 （上）
近年，来自全球各地的美食种类日益增多，热销国内市场。消费者接触的很多都是进口预包装食品，包装上的标签作为产品信息展示的载体，在指导消费者选购进口食品方面起着至关重要的作用。今天，让我们来了解一下进口预包装食品标签的那些事儿。
第三十条：进口食品的包装和标签、标识应当符合中国法律法规和食品安全国家标准；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。
第七十条：海关在进口预包装食品监管中，发现进口预包装食品未加贴中文标签或者中文标签不符合法律法规和食品安全国家标准，食品进口商拒不按照海关要求实施销毁、退运或者技术处理的，海关处以警告或者1万元以下罚款。
二是由以前的海关负责改为现在的进口商负责审核中文标签，不符合要求的，不得进口。
3.《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432）
4.《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）
5.《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB14880）
6.相应产品的食品安全国家标准
进口肉类产品通关指南
近些年，国人餐桌上多了很多进口肉类美食，如牛肉、火腿、羊排等，这些美食深受消费者喜爱。据海关统计，2021年我国共进口肉类产品938万吨。
不过这些美食“肉肉”是如何漂洋过海来到我们餐桌上的？今天就带大家一起了解一下进口“肉肉”的通关之旅。
http://jckspj.customs.gov.cn/spj/zwgk75/2706880/jckrljgzyxx33/2812399/index.html
2、获得进口肉类准入后，向中国境内出口肉类产品的境外生产企业应向海关总署申请注册；获得注册的企业名单由海关总署公布。
网上办理平台：
https://app.singlewindow.cn/cas/login?_loginAb=1&service=https%3A%2F%2Fcifer.singlewindow.cn%2Fciferwebserver%2Fj_spring_cas_security_check
根据海关总署公告2021年第108号文件要求，自2022年1月1日起，进口肉类收货人无需单独备案，只要按照食品进口商备案要求进行备案即可的。
3、肉类进口商应当在签订贸易合同或者协议前取得进境动植物检疫许可。网上办理平台：http://online.customs.gov.cn。
1、进口食品的包装和标签、标识应当符合中国法律法规和食品安全国家标准；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。
2、对于进口鲜冻肉类产品，内外包装上应当有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口国家（地区）文字标识，标明以下内容：产地国家（地区）、品名、生产企业注册编号、生产批号；外包装上应当以中文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期限、储存温度等内容，必须标注目的地为中华人民共和国，加施出口国家（地区）官方检验检疫标识。
（二）集装箱号、封识号、内外包装上的标识内容、货物的实际状况是否与申报信息及随附单证相符；
（三）动植物源性食品、包装物及铺垫材料是否存在《进出境动植物检疫法实施条例》第二十二条规定的情况；
（四）内外包装是否符合食品安全国家标准，是否存在污染、破损、湿浸、渗透；
（五）内外包装的标签、标识及说明书是否符合法律、行政法规、食品安全国家标准以及海关总署规定的要求；
（六）食品感官性状是否符合该食品应有性状；
（七）冷冻冷藏食品的新鲜程度、中心温度是否符合要求、是否有病变、冷冻冷藏环境温度是否符合相关标准要求、冷链控温设备设施运作是否正常、温度记录是否符合要求，必要时可以进行蒸煮试验。
进口食品经海关合格评定合格的，准予进口。
体检不合格
进口食品经海关合格评定不合格的，由海关出具不合格证明；涉及安全、健康、环境保护项目不合格的，由海关书面通知食品进口商，责令其销毁或者退运；其他项目不合格的，经技术处理符合合格评定要求的，方准进口。相关进口食品不能在规定时间内完成技术处理或者经技术处理仍不合格的，由海关责令食品进口商销毁或者退运。
食品进口商发现进口食品不符合法律、行政法规和食品安全国家标准，或者有证据证明可能危害人体健康，应当按照《食品安全法》第六十三条和第九十四条第三款规定，立即停止进口、销售和使用，实施召回，通知相关生产经营者和消费者，记录召回和通知情况，并将食品召回、通知和处理情况向所在地海关报告。
由于非法入境肉类来源的国家和地区、动物来源、屠宰、加工、储存、运输等情况均不清楚，且无法确认，因此存在很大的安全卫生和传播疫情疫病的风险。
1.可能携带动物疫病病原，引起动物疫病传播的风险，对畜牧业生产造成危害，如果是人畜共患病，还将威胁人的健康；
2.农药残留、兽药残留、重金属、微生物、污染物等有毒有害物质可能超出我国限量标准， 甚至可能含有我国禁用的 “瘦肉精”等药物；
3.屠宰、加工、储存和运输过程的产品质量安全难以保障， 存在污染、 腐烂等安全卫生问题。
消费者如何分辨肉类产品进口途径
是否合法呢？
排除法：
1.消费者可以登录海关总署查询《肉类产品检验检疫准入名单》，从非准入名单上进口的肉类产品均为非法入境；
2.正规进口肉类产品外包装须以中文注明：规格、产地（具体到州 / 省 / 市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等信息；内外包装须注明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号等信息。若无中文标签或标签信息出现明显缺漏，则为非法入境产品。
简单粗暴又靠谱法：
合法入境的进口肉类产品一定会有海关出具的《入境货物检验检疫证明》，消费者可在购买时向商家索取《入境货物检验检疫证明》，并与所购买的产品信息进行比对。
一文弄懂椰子椰青进口流程
椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子（毛椰子）更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。椰子营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效。
好吃的椰青是怎么走进我们国家的呢？
（三）不符合下列要求之一的、货证不符的或经检验检疫不合格又无有效除害处理方法的，签发检验检疫处理通知书，在海关的监督下作退运或销毁处理。
1.不得混装或夹带植物检疫证书上未列明的其他水果；
2.包装箱上须用中文或英文注明水果名称、产地、包装厂名称或代码；
3.不带有中国禁止进境的检疫性有害生物、土壤及枝、叶等植物残体；
4.有毒有害物质检出量不得超过中国相关安全卫生标准的规定；
5.输出国或地区与中国签订有协定或议定书的，还须符合协定或议定书的有关要求；
6.需对外索赔的，签发相关检验检疫证书。
3. 水果品类应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。
4. 水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。
5. 办理输出国/地区植物检疫证书。
注意：用集装箱装运的，应在证书上体现集装箱号；证书上的收货人和已办理的《进境动植物检疫许可证》上的收货人和签订贸易合同者应三者一致；如果双边协议有要求在证书上体现特殊声明的，应声明。如果双边协议有要求在证书上体现特殊声明的，应声明。
（三）《进境水果检验检疫监督管理办法》；
（四）《中华人民共和国海关总署与菲律宾共和国农业部关于菲律宾新鲜椰子输华植物检疫要求的议定书》。
进口柬埔寨养殖水产品检验检疫有什么要求？
根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与柬埔寨王国农林渔业部关于柬埔寨输华养殖水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》规定，自本公告发布之日（2022年5月30日）起，允许符合相关要求的柬埔寨养殖水产品进口。
让我们一起来看看进口柬埔寨养殖水产品检验检疫要求有哪些吧~
一、检验检疫依据
（一）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》
（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》
（三）《中华人民共和国海关总署与柬埔寨王国农林渔业部关于柬埔寨输华养殖水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》
二、进口产品范围
养殖水产品，是指人工养殖的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录和中国国家重点保护野生动物名录所列物种、活水生动物及水生动植物繁殖材料。
三、生产企业要求
向中国出口养殖水产品的生产企业（包括加工企业和独立冷库）和养殖场，应获柬官方批准并受其有效监督。生产企业的卫生条件应当符合中方和柬方有关兽医卫生和公共卫生法规的要求。
向中国出口养殖水产品的生产企业应当由柬方向中方推荐注册，未经注册，不得向中国出口。生产企业申请在华注册的产品种类应在“二、进口产品范围”内。
四、进口产品要求
（一）在柬埔寨本国水域养殖。
（二）未直接或间接使用中方禁用的药物或添加剂（如在饲料中添加），按规定使用中方限用或允许使用的药物或添加剂；经主管当局检验，未发现中国法律法规中列明的致病微生物、有毒有害物质和异物。
（三）所有输华养殖水产品经主管当局检疫检验，是卫生的，未发现任何传染病和寄生虫病的病理指征，未发现中国和世界动物卫生组织（OIE）所列的水生动物疫病。
（四）从养殖、加工、包装、存储、运输、中转和出口等全过程应符合双方相关卫生要求和可追溯要求。同时，应保证冷链控制运行正常。
（五）在新冠肺炎疫情流行期间，企业应按照联合国粮农组织、世界卫生组织等制定发布的有关新冠肺炎与食品安全指南开展疫情防控，定期对员工开展相关疫病检测，制定必要的水产品安全防控措施，并确保在原料、加工、包装、储存、运输等全过程各项防控措施有效执行，以防止被污染。
五、检疫审批要求
六、证书要求
柬埔寨向中国出口的每一集装箱养殖水产品应至少随附一份正本兽医（卫生）证书，证明该批产品符合中国和柬埔寨兽医和公共卫生法律法规及本议定书的有关规定。柬方应在兽医（卫生）证书上完整填写养殖、加工、包装、存储、运输、中转和出口等全过程中涉及的生产企业信息，包括养殖场、加工厂和独立冷库的名称和注册编号等，不得遗漏上述任何环节涉及的生产企业信息。
证书用中文和英文印制（填写证书时英文为必选语言）。证书的格式、内容须事先获得双方认可。柬方应及时将证书样本、官方签发机构印章和签字官员笔迹提供中方备案。如证书样本的内容和格式、官方签发机构印章和签字官员笔迹有变更，柬方应至少在生效前一个月向中方备案。
七、包装和标识要求
输华养殖水产品应有单独的内包装。内外包装应是符合国际卫生标准的全新材料，满足防止外界因素污染的要求。
内外包装上应当有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口国家（地区）文字标识，标明以下内容：商品名和学名、规格、生产日期、批号、保质期限和保存条件、生产方式（养殖）、生产地区（养殖产品所在国家或者地区）、涉及的所有生产加工企业（含独立冷库）名称、注册编号及地址（具体到州/省/市），必须标注目的地为中华人民共和国。
以预包装形式输华的水产品，预包装的中文标签应符合中国进口预包装食品标签要求。
八、存储和运输要求
九、其他要求
（一）中国海关对输华养殖水产品实施入境检验检疫。
（二）柬埔寨输华养殖水产品应符合中国法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，对于不合格产品，将依照中国法律法规实施退回、销毁或作其他处理。对发生严重问题或多次发生不合格问题的生产企业，中方可采取加强检验检疫或暂停进口等措施。
（三）当发生以下情况时：
1.柬埔寨境内发生世界动物卫生组织规定的必须通报的水生动物疫病，使输华养殖水产品受到或可能受到感染；
2.柬埔寨境内发生任何重大食品安全事件，已经影响或可能影响输华养殖水产品；
3.柬埔寨出口中国养殖水产品严重违反中国法律法规和议定书规定；
4.生产企业发生重大公共卫生事件，已经污染或可能污染输华养殖水产品及其包装、运输工具。
柬埔寨应当立即停止相应养殖场、生产企业、区域甚至全国所有的养殖水产品输华，召回问题产品和存在潜在风险的产品，并向中方通报。只有经中方确认上述风险已经消除或降到可控范围后，方可恢复产品输华。
低眼无齿 （Striped catfish）
Pangasianodon hypophthalmus
纲:
辐鳍鱼纲（Actinopteri）
目:
鮎形目（Siluriformes）
科:
巨鯰科（Pangasiidae）
属：
无齿鯰屬（Pangasianodon）
生产方式：
养殖
生活水域：
淡水
进口意大利牛肉检验检疫要求
（一）法律法规以及部门规章
《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及《进出口食品安全管理办法》《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》等。
《中华人民共和国海关总署和意大利共和国卫生部关于中国从意大利输入牛肉的检验检疫和兽医卫生要求议定书》。
30月龄以下牛的冷冻和冰鲜剔骨骨骼肌肉，即：牛经宰杀、放血后除去皮（毛）、内脏、头、尾及四肢（腕及关节以下）后的骨骼肌肉。
绞肉、肉糜、碎肉、下角料、机械分割肉及其它副产品不允许输华。
2.来自于无任何疯牛病风险的农场，且不是疯牛病可疑或确诊病例及其后代，也不是来自于已知的疯牛病病例出生前后12个月内、在同一个农场出生的同群牛和饲料同群牛。
3.来自在规定时间内没有双方关注动物疫病的临床病例、也未因发生特定动物疫病而受到检疫监测或移动限制的农场。
4.未饲喂过含有反刍动物肉骨粉和油渣的饲料，未使用过中国和意大利禁止使用的兽药和饲料添加剂。
5.屠宰前至少14天内没有接种过炭疽活疫苗。
6.屠宰时小于30月龄。
2.屠宰活牛是健康的，没有任何传染病的临床症状，胴体和脏器无病理变化，且胴体上的主要淋巴结和腺体已摘除。
3.屠宰前或屠宰过程中未使用向脑腔内注射压缩空气或气体的击昏方式，或脊髓刺死法。
4.扁桃体、回肠末端等高风险物质按照欧盟和意大利法规以避免污染的安全卫生的方式去除。
2.产品没有被致病微生物污染，符合中国、欧盟和意大利法律规定的要求。
3.产品是卫生、安全的，适合人类食用。
2.牛肉应有单独的内包装，内包装上应当标明品名、产地国、生产企业注册号、生产批号。外包装上应当以中文标明产品名、产地国、产品的规格、产地（具体到省/市）、生产企业注册号、生产批号、目的地（目的地应当标明为中华人民共和国）、生产日期（年/月/日）、保质期、储存温度等内容。外包装上应加施意大利官方的肉类检验标识。
3.预包装肉类产品还应符合中国关于预包装食品标签的法律法规和标准的要求。
4.冰鲜真空或非真空包装牛肉（不论有无气调包装），应符合中国和意大利包装卫生标准，出口商应确认保质期并在包装上明确标识。冰鲜真空包装牛肉保质期不超过120天，冰鲜非真空包装牛肉保质期不超过14天。
货物装入集装箱后施加意大利主管部门认可的铅封，铅封号须在兽医卫生证书中注明。运输过程不得拆开及更换包装。
【进出口食品安全】进口水产品最全的知识点来了！
我国是水产品进口大国，俄罗斯、印度、美国、厄瓜多尔和加拿大为水产品进口主要来源国。日常生活中，我们接触到的水产品，你了解的有多少呢？哪些国家的水产品是准入进口？水产品进口流程又是怎么样的？今天我们就来了解一下如何从国外进口水产品。
《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（海关总署第249号令）于2022年1月1日起正式实施。
海关依据进出口商品检验相关法律、行政法规的规定对进口食品实施合格评定。
关总署可以对境外国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况开展评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应的检验检疫要求。
可登录海关总署网站http://43.248.49.223/查询《符合评估审查要求的及有传统贸易的国家或地区输华产品目录》。
海关总署对向中国境内出口食品的境外生产企业实施注册管理，并公布获得注册的企业名单。
可登录海关总署网站查询《进出口水产品监管重要信息》及《进口水产品境外生产企业注册信息》。
向中国境内出口食品的境外出口商或者代理商（以下简称“境外出口商或者代理商”）应当向海关总署备案。
食品进口商应当向其住所地海关备案。
在海关总署进口食品化妆品进出口商备案系统（http://ire.customs.gov.cn/）填写真实信息，并在工商注册所在地海关提交纸质材料完成。
2022年1月1日起生产的输华食品，应当在输华食品的内、外包装上标注在华注册编号或所在国家（地区）主管当局批准的注册编号。在华注册编号规则：“C”+3位英文国家代码+4位数字产品类别代码+6位数字年月日期+4位数字顺序号，若标注了相关信息，必须保证申报、实货、证书的一致性。在华注册编号或国外注册编号查询网址：https://ciferquery.singlewindow.cn/
海关依法对需要进境动植物检疫审批的进口食品实施检疫审批管理。食品进口商应当在签订贸易合同或者协议前取得进境动植物检疫许可。
进口两栖类、爬行类、水生哺乳类动物、其他养殖水产品以及日本输华水产品等实行检疫审批制度。
登录“互联网+海关”平台（http://online.customs.gov.cn/），在进出口食品模块下选择相应的类别并填写相关信息。
海关根据审核情况，自初审机构受理申请之日起二十日内签发《检疫许可证》或者《检疫许可证申请未获批准通知单》。
水产品进口时，企业应提供相关贸易单证和输出国家或者地区官方签发的检验检疫证书。出口国（地区）官方输华水产品检验检疫证书内容和格式应经过海关总署确认。对于列入海关总署进口水产品检疫审批目录的水产品，还应提供有效的《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》。
对于远洋自捕水产品，需提供农业部出具的远洋渔业项目确认表、农业部远洋渔业企业资格证书等证明材料。
现场查验按照《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（海关总署第249号令）第二十八条要求执行。
对于进口水产品，内外包装上应当有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口国家（地区）文字标识，标明以下内容：
商品名和学名、规格、生产日期、批号、保质期限和保存条件、在华注册编号或所在国家（地区）主管当局批准的注册编号、生产方式（海水捕捞、淡水捕捞、养殖）、生产地区（海洋捕捞海域、淡水捕捞国家或者地区、养殖产品所在国家或者地区)、涉及的所有生产加工企业（含捕捞船、加工船、运输船、独立冷库）名称、注册编号及地址（具体到州/省/市）、必须标注目的地为中华人民共和国。
海关制定年度国家进口食品安全监督抽检计划和专项进口食品安全监督抽检计划，并组织实施。
水产品及其制品应符合GB 2733-2015《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》的总要求，具体要求及标准如下：
GB 2763-2021 《食品中农药最大残留限量标准》
GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药 最大残留限量》
进口水产品经海关合格评定合格的，准予进口。
进口水产品经海关合格评定不合格的，由海关出具不合格证明；涉及安全、健康、环境保护项目不合格的，由海关书面通知食品进口商，责令其销毁或者退运；其他项目不合格的，经技术处理符合合格评定要求的，方准进口。相关进口水产品不能在规定时间内完成技术处理或者经技术处理仍不合格的，由海关责令水产品进口商销毁或者退运。
在购买进口水产品时，请到正规商家选购检验合格的产品，选购时可观其色、形、味，关注冷链食品的生产日期、保质期、储存条件等标签内容。选购完后用肥皂或洗手液清洗双手，再用专业消毒产品对手部进行严格消毒；洗手前不触碰口、鼻、眼等部位。
特别提醒，海淘、代购境外国家或地区冷链食品，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒。必要时，可向经销商所要货物检疫证明。